2023年温州市紧抓机遇风口，把加快支持发展预制菜产业作为引领乡村振兴、助力共同富裕的新引擎。9月15日—17日，由温州市农业农村局、温州市驻京联络处承办，北京温州总商会协办的温州预制菜（北京）贸易洽谈会系列活动为秋日的京城带来了浓郁的“温州”味道。

9月15日下午，温州预制菜（北京）贸易洽谈会在朝阳区东进国际举行，全面展示温州预制菜产业发展优势，推动温州名特优农产品“魅力进京”。40多家来自温州的预制菜企业亮相，80多家国内电商平台、连锁餐饮、商超机构、配送企业等采购商前来对接洽谈采购，进一步拓宽了温州预制菜销售渠道。

百珍堂、华盛、修文、凤冠、婆媳粉干、冯锦记、海派7家预制菜企业进行现场推介，向全场介绍特色产品、企业理念，让现场人员对温州预制菜有了更直观的感受。

9月16日—17日，座落在丹陛华地下一层，号称 “北京小温州菜市场”的鑫江南菜市场，比往日更为熙攘热闹，耳畔都是温州乡音。温州预制菜（北京）展销会就在这里举行。

消费者们兴致勃勃地在展台前驻足，品鉴试吃，对温州预制菜的鲜香色味等赞不绝口。温州鱼饼、虾皮、鸭舌、羊栖菜、猪油渣、鱼胶、紫菜肉丸、永嘉麦饼等系列预制菜，让在异乡的温州人感受到家乡的味道，也让更多在北京生活的人品尝到“温州味道”。

   温州得天独厚的生态环境，孕育了丰富优质的农特产品，为温州市预制菜产业提供了强有力支撑。近年来，温州抢先布局预制菜行业，培育壮大了一批预制菜龙头企业和企业链群，生产上千种预制菜产品满足消费者的不同需求。以贸易洽谈会为契机，温州正进一步加强与全国市场的合作交流，加快推动预制菜产业高质量发展，探索共同富裕的特色路径。